Чем полезна рыба пелядь

Главная » Польза » Чем полезна рыба пелядь
Автор: | 12.01.2019, 13:35

Рыба пелядь встречается в озерах и искусственных водоемах. Иногда ее можно встретить в реках с небыстрым течением. Пелядь обладает полезными свойствами для человеческого организма благодаря содержанию в ней важных витаминов и микроэлементов. Она в среднем вырастает до 50-54 сантиметров и может весить 2-3 килограмма.

Зачастую этот деликатес проводит несколько часов в обработке солью и подается на стол почти сырым, поэтому его еще называют «сырок». Мясо пеляди очень ценится из-за большого содержания в нем калия, хлора, хрома, фосфора, кальция и других минеральных веществ, витамина РР.
Перечислим следующие полезные для организма человека свойства рыбы:

  • Фосфор и витамин РР благотворно влияют на женское здоровье, улучшая состояние репродуктивных органов.
  • Высокое содержание хрома способствует уменьшению риска онкологических заболеваний и диабета. Именно хром следит за уровнем сахара в крови.
  • Калий, входящий в состав микроэлементов, содействует правильному кровообращению, благоприятствует работе сердца, способствует снижению артериального давления.

Благодаря содержащимся в сырке полезным веществам, минералам и микроэлементам, потребление этой рыбы нормализует работу нервной системы:

  • проходит депрессия и исчезает бессонница;
  • уменьшается раздражительность и улучшается настроение;
  • утихает головная боль, пропадают судороги.

Также человек будет уверен в надежном функционировании желудочно-кишечного тракта, избавится от запоров и неприятного запаха изо рта.
У нас вы можете купить пелядь холодного копчения из Якутии в Москве.

Комментарии

(c) 2014 - 2020

В реках Якутии можно поймать белорыбицу и красную рыбу. Также в избытке есть муксун, омуль, чир, и другие разновидности, которых больше нигде не найти. Известно, что рыба, пойманная здесь, отличается своими великолепными вкусовыми качествами. И вы действительно это оцените, попробовав продукцию. Уникальная Северная рыба является источником молодости и долголетия. Ученые заметили, что коренные жители Севера, которые постоянно употребляют рыбную продукцию, не уступают по продолжительности жизни известным аксакалам Кавказа. В наших краях протекают реки Колыма, Лена, Яна, Индигирка, а также многочисленные малые якутские реки, где есть изобилие рыбы самых разных видов.
Копирование материалов запрещено. Не является публичной офертой.
Карта Сайта