Печень оленя
Автор: admin | 24.11.2017, 20:12750 рублей за килограмм
Теперь вы можете у нас купить печень оленя свежемороженую с Севера страны. Рекомендуем попробовать этот редкий деликатес, ведь оленье мясо считается стандартным блюдом только на далеком Севере. Его не встретишь в каждом магазине. А ведь на самом деле, оленина – это не просто вкусное, но и очень полезное мясо!
Диетическое низкокалорийное мясо оленя рекомендовано даже тем, у кого ослаблены защитные функции организма. Дети и пожилые люди, употребляющие оленину, отличаются крепким иммунитетом и высокой сопротивляемостью к простудным заболеваниям.
Особое внимание уделяется печени, которая обладает множеством уникальных особенностей. На Севере, где люди постоянно употребляют в пищу оленину, уже давно отмечены ее полезные свойства. Сейчас этот поистине бесценный продукт доступен не только тем, кто живет в условиях вечного холода и разводит оленей в снегах. Теперь даже жители города могут позволить себе поправлять свое здоровье с помощью него.
Вот самые основные качества оленьей печени, говорящие сами за себя:
- кладезь антиоксидантов – незаменимый помощник для людей, страдающих сахарным диабетом, гипертонией. Антиоксиданты препятствуют развития атеросклероза и даже онкологических заболеваний.
- селен – важнейший антиоксидант, который имеет способность связывать свободные радикалы. Также этот элемент способен выводить из организма тяжелые металлы, наличие которых пагубно влияет на сосуды.
- фосфор – главный элемент процесса энергетического обмена и регулятор кислотно-щелочного баланса. Его недостаток в организме может привести к рахиту, анемии, анорексии.
- железо – элемент, входящий в состав ферментов. Он помогает в транспортировке кислорода, протекании окислительно-восстановительных реакций. Его нехватка способна привести к повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Закажите это блюдо у нас и попробуйте! Крепкого вам здоровья!