Описание
Популярные блюда из рыбы чир
Одной из самых известных закусок является рыба чир холодного копчения. Как только попробуете это блюдо, вы ощутите множество различных красок и эмоций, так как это блюдо действительно захватывает. Вот рецепт ее приготовления:
1) Для начала рыбу нужно почистить и выпотрошить
2) После нарезать рыбу и натереть ее солью
3) Через два-три дня пробуем рыбу и промываем сверху.
5) Потом проветриваем рыбу.
6) Начинаем коптить. Процесс должен занять 1-2 суток.
7) После истечения 2 дней чир можно есть.
Отзывы
Отзывов пока нет.