Описание
Чир может обитать в реках, водоемах, озерах и водохранилищах, она весит примерно до 16 кг и достигает длины 0,8 м. Рыба преимущественно обитает на северной части России (в Якутии, например, в реке Колыме, на Камчатке или в Сибири), а также в северных районах Канады. Обычно ее рыбаки ловят сетями, но есть и такие, которые ловят ее своими удочками (со спиннингом). Чтобы поймать рыбу, нужна приманка, а очень часто ловят на всяких насекомых (и, возможно, их личинок). И самое очевидное — это искусственная приманка.
В рыбе чир содержится очень много полезных элементов, так что она очень полезная. Что можно приготовить из нее? Самый простой и известный вариант — это уха. Из нее получается чудесная уха с приятным ароматом. Также можно замариновать, приготовить рыбные рулеты или же запеканку. Эта рыба очень ценится у поваров, поэтому очень часто ее готовят.
Посмотрите фото чира слева на этой странице. Завозим его круглый год.
Отзывы
Отзывов пока нет.