Лобстеры или омары относятся к моллюскам (членистоногим), являются десятиногими морскими раками и достигают 60-80 см в длину и веса до 1 килограмма. В настоящее время они представляют собой деликатесный и полезный для здоровья продукт. Польза лобстера омара в его мясе, которое богато витаминами группы В, А и Е. В нем также содержится железо, цинк, фосфор, йод, кальций, омега-3 жирные кислоты. Есть и много других полезных веществ и минералов.

Рассмотрим некоторые полезные свойства омаров:

  • Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в мясе лобстера, помогают предотвратить воспаления суставов и снять болевые ощущения при артрите. Кроме того, эти вещества способствует правильному функционированию центральной нервной системы.
  • Омары богаты кальцием, который, как известно, является «строительным материалом» для нашего скелета. Употребление их в пищу приводит к укреплению костной ткани.
  • Железо, присутствующее в мясе, поддерживает необходимый уровень гемоглобина в крови и препятствует развитию анемии.
  • Поскольку омары богаты витамином красоты (Е), его употребление положительно влияет на состояние волос, кожи и ногтей.
  • Содержащиеся в лобстерах йод и селен важны для нормального функционирования щитовидной железы, от которой зависит вся иммунная система организма, выработка гормонов.
  • Большое содержание других полезных минералов и витаминов в мясе снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, а также онкологии. Регулярное употребление этого моллюска в пищу способствует поддержанию нормального зрения и слуха.

А еще они являются белковой пищей, поэтому рекомендованы лицам, борющимся с лишним весом, или просто следящим за фигурой.
У нас вы всегда можете купить лобстер омар свежемороженый.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.